1、  甜蜜素無毒性，連續食用甜蜜素后，不會蓄積于人體內而發生有害作用，比糖精更可以安心使用。衛生部門准許使用之食品添加劑。

2、  本產品調配于清涼飲料，尤其果汁汽水最宜。

3、  純品為蔗糖之50-60倍以上。

4、  不會象蔗糖那樣易發生酸酵作用，故使用本品長期保存食品時最為適宜